Lesehan di Resto Ikan Bakar Bambu Haur
Ada beberapa resto alias restoran di sekitar jalan alternatif Sentul. Salah satunya adalah resto Ikan Bakar Bambu Haur. Saya dan keluarga mampir di resto itu ketika melintas di sana untuk menuju
Bojong Gede.
Perjalanan melintasi jalan tol jagorawi sejak dari pintu tol Rawa Buaya,
Jakarta Barat, memang sudah membuat perut minta diisi.
Saya tahu di sepanjang jalur jalan alternatif ini, ada beberapa tempat
makan dengan beragam hidangan.
Tetapi, hari itu, saya dan keluarga ingin menjajal menu hidangan di
restoran Ikan Bakar Bambu Haur.
Restoran itu ada di sebelah kanan jalan Alternatif Sentul dari arah tol, jadi buat saya yang baru saja
keluar tol Jagorawi, mau tak mau, harus berputar arah untuk mencapai tempat
makan itu.
Restoran Ikan Bakar Bambu Haur terlihat sepi selepas makan siang itu,
saya dan keluarga masuk dan memilih tempat makan yang lesehan.
Setelah masuk, baru saya tahu kalau ada jalan lain di sebelah restoran
ini yang menuju bagian lain dari restoran tersebut.
Suasana restoran memang nyaman dan adem, cocok untuk melepas lelah
setelah perjalanan.
Duduk di balik setir mobil memang butuh daya konsentrasi tinggi sehingga
mudah membuat tubuh menjadi letih, keletihan itu mendadak hilang ketika
mendengar gemericik air kolam ikan sambil duduk lesehan di saung panjang
restoran ini.
Selain saung, ada juga bagian lain yang diperuntukan bagi pengunjung
yang terbiasa duduk di bangku saat makan.
Di bagian lain, ada arena permainan anak yang terhubung dengan pendopo
tempat yang merupakan perluasan dari area makan.
Antara area depan belakang ini, terdapat taman rumput luas dengan
beberapa kolam ikan, yang membuat anak-anak betah berlarian.
Untuk menu makanan, di tempat ini sudah cukup lengkap dengan aneka
masakan dengan menu utama ikan bakar haur.
Ikan bakar Haur adalah menu ikan patin berlimpah bumbu yang dibakar
dalam tabung bambu.
Daging ikan patin yang gurih menjadi lebih kuat rasanya dalam balutan
bumbu dan aroma bambu yang khas.
Selain ikan patin, ada juga hidangan ikan lain, cumi, dan ayam yang
diolah berdasarkan pasanan.
Tapi, hati-hati, makan di tempat ini akan lupa akan diet yang kita
jalani.
Lauk yang beraneka dengan cita rasa Nusantara akan mampu memanjakan
lidah kita untuk terus mengunyah.
Rumah makan Ikan Bakar Bambu Haur, memang bisa menjadi pilihan ketika
melintasi jalan Alternatif Sentul.
Salah satu konsep restoran yang berhasil adalah mampu memberikan arena
bermain untuk anak-anak sehingga pengunjung yang datang, terutama yang sudah
berkeluarga akan nyaman bersantap sebab anak-anak mereka tidak rewel, melainkan
asyik bermain sambil makan.
Fasilitas lain, seperti toilet dan musala pun tertata rapi di koridor
penghubung tempat makan ke bagian belakang.
Sebagai salah satu resto, untuk saya, restoran Ikan Bakar Bambu Haur yang memiliki ruang makan luas dan bisa lesehan ini, sudah memenuhi syarat untuk menjadi
tempat bersantap keluarga yang nyaman. [sr]
Komentar
Posting Komentar